食物同时吃，不会有交互和互动，也不会给人体带来副作用，所以豆腐乳一般可以和其他食物一起吃，并没有临床数据显示豆腐乳等食物会对身体造成伤害。
豆腐乳主要由豆腐制成，质地滑爽柔软，豆腐富含维生素B1、维生素B2和钙，还含有烟酸等，适当吃点豆腐，可以增进食欲，帮助消化，可以和各种食物一起吃豆腐脑，没有明确的食物禁忌。
腐乳是一种二次加工的豆类食品，需要密封保存，可以延长保存时间，食用时要密切观察豆腐的保质期，要在保质期内使用，这样可以保证豆腐的营养价值不会被破坏或变质。
但需要注意的是，豆腐在制作过程中会加入大量的盐，食盐摄入过多会加重肾脏负担，严重时可能导致肾脏代谢功能下降，而且豆腐在发酵过程中容易被微生物污染，可能导致食物中毒、腹泻、腹痛、呕吐等症状。